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中文名称: 三醋精
中文同义词: 1,2,3-丙三醇三乙酸酯;丙三醇三乙酸酯;甘油三醋酸酯;甘油三乙醇酯;三醋酸甘油酯;甘油三乙酸酯;三醋精;三乙酸甘油酯
英文名称: Triacetin
CAS号: 102-76-1
分子式: C9H14O6
分子量: 218.2
EINECS号: 203-051-9
相关类别:;酯类;保水剂和保湿剂;品质改进剂;食品添加剂;羰基化合物;;脂肪酸甘油酯;香精香料;API intermediate;通用试剂;合成香料;其他生化试剂;emulsifier;food additive;小分子抑制剂;有机化学
Mol文件: 102-76-1.mol
熔点  3 °C(lit.)
沸点  258-260 °C(lit.)
密度  1.16 g/mL at 25 °C(lit.)
蒸气密度 7.52 (vs air)
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孙王